ATLAS.SK: Streda, 22.10.2014
meniny má Sergej
Slovník barmana

Bowle - Ideálny nápoj, ktorý sa podáva predovšetkým v letných mesiacoch, pre väčšiu spoločnosť. Jedná sa vlastne o maceráciu šťavnatého ovocia (ananás, mandarínky, jahody, broskyne, kiwi a iné) v bielom víne. Veľký dôraz pri podávaní tohto nápoja sa kladie na jeho teplotu. Musí byť dostatočne vychladený, o to sa postará 10 – 12 hodinová macerácia ovocia vo víne v chladných priestoroch. Pred podávaním sa dolieva šumivým vínom a podľa chuti rôznymi likérmi a destilátmi. Ľad sa nepridáva.

Drinky z kategórie: Koňak

Drsný námorník Drsný námorník
  • 3 cl rumu
  • 2 cl suchého vermutu
  • 2 cl koňaku
  • 2 cl ginu
  • 1 cl citrónovej šťavy
Viac
Summertime Summertime
  • 4 cl koňaku
  • 1 cl cassisu (francúzskeho likéru)
  • 1 cl citrónovej šťavy
  • 10 cl zázvorového piva
Viac
Sladká cica Sladká cica
  • 3 cl koňaku
  • 3 cl čokoládového likéru
  • 3 cl sladkej smotany
Viac
Adios Amigos Adios Amigos
  • 3 cl svetlého rumu
  • 2 cl suchého vermútu
  • 2 cl koňaku
  • 2 cl ginu
  • 1 cl citrónovej šťavy
Viac
Mliečny Punč Mliečny Punč
  • 2 cl rumu (koňaku)
  • 2 kocky cukru
  • 1 pomaranč (citrón)
  • 20 cl mlieka
Viac
Malinový Punč Malinový Punč
  • 60 cl ruského čaju
  • 3 klinčeky
  • 2 pomaranče
  • 150 g kryštálového cukru
  • 10 cl malinovej šťavy
  • 1 cl koňaku
Viac
Kávový Punč Kávový Punč
  • 250 ml silnej kávy
  • škorica
  • 1 klinček
  • pomarančová kôra
  • 2 lyžičky cukru
  • 10 cl koňaku
Viac
Mon chéri Mon chéri
  • 2cl koňaku
  • 2cl jahodového sirupu
  • 3cl 100 percentnej ananásovej šťavy
Viac